Riesling 2021 Barrique

300  s DPH
Riesling Barrique aus der Jungfernernte des Jahrgangs 2021, limitierte Charge von 280 Flaschen (1x Fass 225 l). Riesling = der König der Weißweine.

Der Wein wurde 2,5 Jahre lang in einem renovierten 225-Liter-Fass aus französischer Eiche ausgebaut.

Trocken, mit mehr Säure, dunklerer goldener Farbe, für Liebhaber von gebeizten Weinen.

Für ein optimales Geschmackserlebnis ist es ratsam, den Wein zu öffnen (man kann ihn sogar probieren 🙂 ), den Korken teilweise in den Flaschenhals zurückzustecken und ihn bis zum nächsten Tag an der Luft zu lassen, dann an einem kühlen Ort zu lagern.


Alkohol (% vol.) : 12

Säuren (g/l) : 7,1

Restzucker (g/l) : 0,1

SO2 insgesamt (mg/l) : 34