Gewürztraminer 2021
300 Kč s DPH
Gewürztraminer (Tramín) z panenské sklizně ročníku 2021. Z německých a francouzských klonů GT, nejedná se o standardní tramín červený.
Víno zrálo 2,5 roku v novém dubovém sudu 600 l vyrobeném z českého (resp. moravského) dubu.
Suché, s nižší kyselinkou, jemné (květinové) vůně decentně podpořené novým sudem, viskózní, žlutá až nazlátlá barva.
Pro nejlepší zážitek je vhodné víno otevřít (při tom lze i ochutnat 🙂 ), pak vložit korek částečně zpět do hrdla láhve a nechat do druhého dne vydýchat, uložit v chladném prostředí.
alkohol (obj. %) : 13,5
kyseliny (g/l) : 4,8
zbytkové cukry (g/l) : 0,2
SO2 celkový (mg/l) : 26