Pinot Gris 2021
300 Kč s DPH
Pinot Gris (Rulandské šedé) z panenské sklizně ročníku 2021.
Víno zrálo 2,5 roku v novém dubovém sudu 600 l vyrobeném z českého (resp. moravského) dubu.
Suché, s příjemnou kyselinkou, vyšší tříslovinkou (na úrovni oranžových vín), jemná vůně decentně podpořená novým sudem, viskózní, barva v roce 2025 medovo-nazlátlá.
Pro nejlepší zážitek je vhodné víno otevřít (při tom lze i ochutnat 🙂 ), pak vložit korek částečně zpět do hrdla láhve a nechat do druhého dne vydýchat, uložit v chladném prostředí.
alkohol (obj. %) : 13
kyseliny (g/l) : 5,5
zbytkové cukry (g/l) : 0,1
SO2 celkový (mg/l) : 36