Víno zrálo 2,5 roku v novém dubovém sudu 600 l vyrobeném z českého (resp. moravského) dubu.
Suché, říznější kyselinka, nazlátlá barva.
Pro nejlepší zážitek je vhodné víno otevřít (při tom lze i ochutnat 🙂 ), pak vložit korek částečně zpět do hrdla láhve a nechat do druhého dne vydýchat, uložit v chladném prostředí.
alkohol (obj. %) : 12
kyseliny (g/l) : 7,1
zbytkové cukry (g/l) : 0,1
SO2 celkový (mg/l) : 34