Pinot Noir „F“ 2021

Pinot Noir (Rulandské modré) z panenské sklizně ročníku 2021, z klonů PN vyšlechtěných ve Francii. Král červených vín.

Víno zrálo 2,5 roku v novém dubovém sudu 600 l vyrobeném z českého (resp. moravského) dubu.

Suché, pocitově lehčejší (ve srovnání s PN „N“), příjemná kyselinka, jemná vůně decentně podpořená novým sudem, červená barva.

---

alkohol (obj. %) : 13

kyseliny (g/l) : 6

zbytkové cukry (g/l) : 0,1

SO2 celkový (mg/l) : 59